Obst-Vielfalt geht fast überal!
In den allermeisten Landschaften in Mittel-Europa kann Obst gut gedeihen: in früheren Zeiten gab es Obst- und Selbstversorgergärten in jedem Dorf, jeder Stadt - hinter den Häusern, in den Innenhöfen, an den Siedlungsrändern und auch außerhalb.
Manches hat sich verändert, trotzdem läßt sich am besten an den traditionellen erfolgreichen Konzepten wieder anknüpfen!
Pfälzer Obstkultur Freizeit - Erwerb - Streuobst
- Geschichte und Verhältnisse des Obstbaues in der Pfalz
Obstanbau in Vergangenheit + Gegenwart 76 Seiten, 5 € hier im Shop
Obst für Garten Feld, und Wiese
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Obst-Sorten für jeden Geschmack und jeden Standort:
bewährte alte und gute neue Sorten
Lokalsorten, Raritäten, historische Sorten
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Obstgehölz-Vielfalt erleben von der Blüte bis zur Ernte!
Obst wächst auf Bäumen, Sträuchern, Stauden oder Kletterpflanzen: Menschen haben zahllose Kulturformen entwickelt - hier finden sie für fast jeden Platz die passenden Sorten.
Stöbern Sie in unserer Früchte-Vielfalt - Sorten für möglichen Verwendungen :
Obst zum Frischverzehr direkt nach der Ernte
Einlagern für ein paar Wochen oder Monate
Verarbeiten als Mus, Kompott, Dörrobst, Einfrieren
Für Fruchtsäfte, Obstweine, Liköre, Brände
Jede Obstart hat ihre eigenen Ansprüche - wenn wir diese ein wenig berücksichtigen, gedeihen unsere Pflanzen und beschenken uns mit ihren Früchten.
Es lohnt, bei der Pflanzung und auch mit späteren Maßnahmen die Standorte ständig weiter zu verbessern! Von Beginn an vitale, wüchsige Pflanzen sind widerstandfähiger, langlebiger - und fruchten am besten.
Die allgemeinen Maßnahmen erklären wir hier: Gärtnern auf dem eigenen Boden und Standort.
Spezielle Hinweise zu einzelnen Arten finden sie jeweils dort.
